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食品安全不可能做到零风险

2013-04-22 00:00 点击量:

   如果食品可以安全,能够跟20年前。30年前的绿色无公害相比。人民的健康问题也不会这么的普遍成为人们害怕的焦点。近年来,当每次爆发食品安全事件时,“食品安全标准”问题都会被提上桌面。多头制定标准,相互交叉、重复,国标、地biao、行标各行其道,导致我国虽然标准总数多,但个别重要标准或重要指标缺失,部分标准科学性和合理性有待提高。
  人们不会因为存在飞行事故就不坐飞机,因为这些风险人们能接受。对于食品人们则希望零风险,零容忍,但这个从科学角度不能做到,这个心态需要调整。
   我们不可能再回到过去,但我们可以再严格的治理一下这些食品安全问题。zui在限度的保证人们的生命安全。可是不法份子一直在钻各种空子让自己得dao利益zui大化。
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