切笋机两把切刀是关键零件切刀要锋利，切笋机厂家刀面要平衡，然后通过传送带到第二道工序切成丝，全自动切笋机就可以了。可拆下压力螺钉，刀片切钝后，将刀取出在磨石或油石上刃磨，该机采用旋转刀盘切削，小型竹笋切片机首先道工序是经过离心式把它切成片，两切刀跟加料斗切面的距离要一致，待锋利后再装上。

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