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什么样的切菜机好用?切菜时要注意什么?

2020-09-22 15:20 点击量:

  切菜机采用不锈钢材料制成,外形美观,结构合理,操作方便,功能齐全,目前市场上切菜机种类繁多,有多功能切菜机,家用切菜机,小型切菜机,等等,这些都是你要选择的,下面南京福佳食品机械就为你解答。

  选择切菜机时要注意事项:

什么样的切菜机好用,切菜时要注意什么

  选购切菜机要加工哪些蔬菜?各式各样的切菜器功能不同,福佳切菜器适用于各种蔬菜的加工,可切割出各种形状,尤其适合餐厅、餐厅使用。

  相同功能和外形的切菜机价格也有差异,主要由设备材料决定,相同型号的切菜机有的厂家会选用430型钢,有的会选用201型钢。但对钢质材料的优劣需要我们擦亮双眼分辨,一般可从颜色上判断其材料优劣,光泽好的钢质材料一般较优质,也可由磁铁辨别优劣,一般用磁铁吸不上的钢质材料可判断为不锈钢,反之为铁锈,切菜机使用的电机不同,也可造成价格差异,一般铜芯马达要优于铝芯马达。

  切菜时要注意什么?

  使用切菜机时,不要去切老姜,即水分极少的姜,即使是专门用来切姜的切菜机,在切老姜时也容易伤到刀片。

  不能把水果切成核。

  一般情况下,花菜由于易碎,切料机切分不理想。

  盘式切菜机切丁时最好不要切得太软,空心茎,如不能切黄瓜等,会切得很烂。

  传送带式的要注意菜品的厚度,过厚不能切分。

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